Molho maionese
Ingredientes:
6 gemas de ovos
1 colher de mostarda
1 litro de óleo
sal, vinagre, pimenta do reino, e gotas de limão
Preparação:
Misturar as gemas com a mostarda e adicionar o óleo pouco a pouca, misturando com o batedor de arame.
Temperar.
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