OLHO DE PERDIZ

INGRIENTES

-250grs de margarina

-1 gema

-1 colher(sopa) de leite

-100 grs de queijo ralado

-1 pitada de sal

-Farinha de trigo a téque dê consistência

Misture

tudo,faz-se as bolinhas,coloque uma tira azeitona ou 

uma ervilha no centro de cada bolinha,pincelar com 

gema.Leve para assar emforno pré

aquecido.Depois de assados coloque em forminhas de

papel.