Pizza napolitana

Ingredientes para pizza napolitana

4 xícaras de farinha de trigo.

50 gramas de fermento fleischmann.

2 ovos.

1 xíacara de leite.

1 colher de sopa da manteiga.

1 colher de sopa de banha.

1 colherinha da açúcar.

1 colherinha de sal.

Molho: alho socado, cebola, tomates, extrato de tomate, orégano e pimenta do reino tudo no azeite.

Modo de preparo da pizza napolitana

Misture o leite com o fermento, depois bata os ovos inteiros e por último a manteiga, banha e farinha de trigo.
Coloque para descançar por 40 minutos já com o recheio rega com azeite.
Coloque para assar em tabuleiro untado levemente.